Lunch

Lunch,småretter, lett middag og andre lette måltider.

Gratinert blomkålbiff med chorizo

11. juni 2015 // 0 Comments

Dette er en veldig enkel rett som kan lages både i stekeovn og på grill forutsatt at man har mulighet for å sette den på indirekte varme uten for høy temperatur. Den kan [...]

Perfekt til tapas- bacondadler

12. mai 2015 // 1 Comment

Bacondadler er perfekt til tapas-men passer også som tilbehør til mange middager, på grillen selvsagt eller som litt kraftig snack! Enkelt og godt men en fin blanding av [...]

Baconmuffins variant med speilegg

26. januar 2015 // 1 Comment

Baconmuffins (eller bacon muffins som google kaller det) er noe som har sirkulert hyppig på instagram, pinterest og FB i det siste. Jeg er ikke den kjappeste til å fange [...]

Varme gode ostesnurrer

18. januar 2015 // 0 Comments

Dette er enkel og kjapp mat som passer til en god varm lønsj eller en lett middag når man er i farten. Det er en kjapp enkel versjon av pizzasnurrer egentlig, men tar mye [...]

Stekte poteter og egg

5. oktober 2014 // 0 Comments

Dette er glimrende som kraftig helgefrokost eller lunch. Ikke minst er det en god måte å bruke opp rester av kokte poteter på! Kjappt å lage og kan selvsagt gjøres litt [...]

BLT sandwich enkel og god klassiker

27. juli 2014 // 0 Comments

BLT sandwich som oftest bare kalt BLT er en klassiker når det gjelder lunch. Den er enkel, god og mettende. En klassisk BLT har 5 ingredienser Bacon, salat(Lettuce), Tomat, [...]

Enkel oppskrift Bruschetta med skinke

11. april 2014 // 0 Comments

Bruschetta er en klassisk rett-ofte brukt som forrett eller som en del av tapas. Det er enkelt, godt-og har mange variasjonsmuligheter. Dette er en nokså enkel variant, den [...]

Enkel oppskrift bananpannekaker

20. mars 2014 // 1 Comment

Etter å ha lest et utall begeistrede tweet, facebookstatuser mm om hvor fantastisk det er med bananpannekaker fant jeg ut at jeg måtte prøve. Jeg tok en runde på nett og [...]

Omelett med ost skinke og paprika

10. mars 2014 // 0 Comments

Omelett er fantastisk mat- enkelt, raskt og kan varieres i det uendelige. Dette er en variant jeg har spist mye i det siste, og jeg spiser den helt enkelt på brød med masse [...]
1 2 3