Middag

Middagsoppskrifter og middagstips

Hasselback indrefilet av svin med blåmuggost

9. desember 2018 // 0 Comments

Indrefilet er en rimelig og god -kanskje jeg skal si hverdagsutgave?- av den dyrere indrefileten fra storfe. Dette er en enkel middag men samtidig er den hakket kulere enn [...]

Smalapølse med rotmos

25. november 2018 // 0 Comments

Dette er ikke så mye en oppskrift som et tips til middag- som vi leser i nyhetene hoper det seg opp med sauekjøtt på lagrene, og mye går til for til pelsdyrnæringen. Det [...]

Enkel og god pølsegryte

1. september 2018 // 0 Comments

Dette er en enkel og kjapp middag som er enkel å lage, kan lages med ingredientser man ofte har allerfede og den er enkel å skalere opp eller ned alt etter hvor mange som [...]

Laksewrap enkelt sunt og godt

22. juli 2018 // 0 Comments

Laksewraps er en enkel og god måte å spise laks på som ikke krever verken mye tid eller ingredienser…og det beste er at den blir likt av mange som ofte er litt [...]

Stekt ris med scampi-enkelt og godt

12. desember 2017 // 0 Comments

Stekt ris er noe de fleste kjenner fra asiatisk mat-og det er både enkelt og godt! Ikke minst er det en flott mulighet til å bruke rester av ris. Her må det dog påpekes [...]

Gratinert fiskeform

15. mars 2017 // 0 Comments

Dette er et godt alternativ til fiskemiddag i uken, det tar bare ca 45 min fra start til slutt og er barnevennlig. Jeg har prøvd den med flere typer hvitfisk og alt funker, [...]

Torsk i form med fløtesaus enkel oppskrift

21. februar 2017 // 0 Comments

Enkel og god fiskemiddag til hverdags- torsken kan byttes ut med det meste av hvitfisk, som sei, lyr, lange eller brosme- og slår man på stortromma og bruker breiflabb [...]

Wok med kveite og honningsaus

14. februar 2017 // 0 Comments

Her er nok en wok variant-og denne er både veldig god og sunn! Som hovedingrediens har jeg her valgt kveite da jeg fikk tak i nydelig fersk kveite idag, men samme oppskrift [...]
1 2 3 9