Eple

eple

Eple Foto:Wikimediacommons

Eple er vår kanskje vanligste frukt, og helt siden Adam&Eva har vi latt oss friste av denne deilige frukten. Eple er vanlig som snack, mellommåltid og som ingrediens i kaker,salater,juice og mange andre matretter. Mange har epletre i hagen, og i butikkene kan man oftest velge mellom flere sorter eple. Hardanger er kjent som den «norske eplehagen» og her dyrkes mange gode epler, og ikke mye slår en eplekake laget av modne deilige epler fra Hardanger!

Eple er sunt og godt og lett tilgjengelig året rundt. Epler inneholder også de viktige antioksidantene vi trenger.

Næringsinnhold 100 gram eple:
86 gram vann
47 kcal
0.3 gram protein
10 gram karbohydrat
0.1 gram fett