hvordan

Full Engelsk frokost

22. september 2013 // 3 Comments

«Full English breakfast» er et begrep de fleste kjenner, og mange vil kanskje påstå at noe bedre har ikke England gitt til verdens matkultur…. Opprinnelig [...]

Slik ruller du vårruller

7. juni 2013 // 1 Comment

Laget vårruller for litt tilbake (oppskrift hjemmelagde vårruller) men ettersom jeg slet litt med å finne en oppskrift som viste med flere bilder hvordan dette skulle [...]

Video Ribbe med sprø svor

23. desember 2012 // 1 Comment

Julens viktigste oppgave for mange er å få sprø svor på ribba til julaften. Mesterkokk Andreas Myhrvold viser i denne videoen hvordan han får det til, og joda- det ser [...]

Enkle gode kakemenn til jul

11. desember 2012 // 1 Comment

Baking er ikke noe jeg styrer så mye med til vanlig, men det er nå gøy å prøve litt nye ting inniblant, og nå like før jul fant jeg ut at jeg skulle prøve meg på [...]

Tips: Grillbaguette

28. mai 2012 // 0 Comments

Når man griller blir det ofte annet tilbehør enn man bruker når man lager mat inne, og ofte er det kun salater, evt kominert med maiskolber som er tilbehøret til [...]

Stekt makrell

2. februar 2011 // 4 Comments

Sommermakrell, nydelig mat og fin sportsfisk Stekt makrell er utrolig godt-og makrell er fet og sunn fisk også! Det smaker aller best med egenfisket helt fersk [...]