Diverse

Diverse oppskrifter, tips og annet som ikke passer i hovedkategoriene.

Her kjøper du kylling uten Narasin

2. desember 2014 // 2 Comments

Det har i det siste vært stor oppmerksomhet rundt bruken av medikamentet Narasin i kyllingproduksjon. I den forbindelse har jeg lett litt rundt og funnet noen alternativer [...]

Hvordan lage hvit saus

30. november 2014 // 0 Comments

Hvit saus er en av de tingene en bare «må» kunne lage-selv om de selger ferdige posevarianter…. Mange-deriblant meg selv-har litt uheldige opplevelser med [...]

Coleslaw med rømme og sennep

26. november 2014 // 0 Comments

Jeg har de siste par årene spist nokså mye coleslaw-den er enkel, god og ikke minst-den kan lages i forveien, både en og to dager. Ofte kjekkt når det skal grilles og det [...]

Hjemmelaget kålrabistappe med gulrot

27. oktober 2014 // 0 Comments

Dette er en fin variant til vanlig potetmos eller rotmos. Enkelt å lage og passer godt til f.eks stekte karbonader, pølser eller fiskekaker. Du trenger-tilbehør 2 [...]

Dressing til kylling

14. oktober 2014 // 0 Comments

Denne enkle dressingen er aldeles glimrende som følge til kylling, særlig stekt kylling. Jeg bruker den mest når jeg har dårlig tid da den tar 1 minutt å lage. Smaker [...]

5 tips til de mindre pene

4. oktober 2014 // 2 Comments

I det siste har det vært mye oppmerksomhet knyttet til at store mengder god mat må kastes fordi den ikke er «fin» nok- dette gjelder bla poteter og frukt som [...]

Enkel hjemmelaget Guacamole

30. september 2014 // 2 Comments

Guacamole er enkelt sunt tilbehør som passer til det meste-det være som dip, til tex-mex mat eller til kjøtt og fisk. Guacamole kan tilpasses smak og behag- tilsett [...]

Oppskrift soppstuing med løk

12. august 2014 // 3 Comments

Soppstuing med løk er perfekt som tilbehør til forskjellige varianter av biff om det er ytrefilet, indrefilet eller entrecote, soppstuing med løk fungerer til det meste. [...]
1 2 3 4 5 6