Italiensk ostesmørbrød – Pandorato
Pandorato er den italienske varianten av French Toast- eller arme riddere som den «hverdagslige» varianten kalles. Dette er enkel og god mat som passer godt til [...]
Lunch
Lunch,småretter, lett middag og andre lette måltider.
Full Engelsk frokost
«Full English breakfast» er et begrep de fleste kjenner, og mange vil kanskje påstå at noe bedre har ikke England gitt til verdens matkultur…. Opprinnelig [...]
Hjemmelagde varme smørbrød
Ideen til dette fikk jeg for noen måneder siden når jeg laget smørbrødkake – den var veldig god men jeg styrer unna baking om jeg kan…. Siden smørbrødkaka [...]
Pannekaker med bacon
For en tid tilbake la jeg ut en oppskrift på «Ovnsbakt pannekake med bacon » her på Matmoro.no, og det er en av de mest populære oppskriftene mine. Jeg ser på [...]
Hjemmelaget varm smørbrødkake
Ingrediensene Foto:Karl Inge S Smørbrødkake er noe som kommer fra Sverige hvor det heter «smørgåstårta»-og til Sverige kom det visstnok fra Danmark. Det [...]
Slik lager du eggerøre
Eggerøre er «must» når man skal ha koldbord eller bare servere litt ekstra gode smørbrød. Det passer særlig bra til laks og skinkepålegg, men kan brukes til [...]
Kyllingbaguette med bacon
Her kommer en litt annerledes kyllingbaguette, har blitt helt hekta på fylte kyllingbryst og dette er egentlig bare en variant mer tilpasset lønsj enn middag. Kjappt og [...]
Ovnsbakt pannekake
Pannekaker er utrolig godt, og denne varianten er både enkel og veldig god. Ikke minst sparer man seg den kjedelige jobben med å steke pannekaker en for en i stekepannen, [...]
Serranoomelett er enkelt og godt
Omelett er enkelt og godt, og det finnes utallige varianter-ikke uten grunn, det meste kan tilsettes omelett med bra resultat. Denne varianten er med god Serranoskinke, en [...]
Oppskrift Frisk sennepsomelett
Omelett er enkelt og godt, og det finnes utallige varianter-ikke uten grunn, det meste kan tilsettes omelett med bra resultat. Her vil jeg slå et slag for en frisk variant [...]