Gratinert kyllingform
Dette er en veldig enkel og kjapp middag, velsmakende og den kan gjøres klar i god tid dersom man skal ha gjester slik at man bare trenger hive den i ovnen når det nærmer [...]
Middag
Middagsoppskrifter og middagstips
Sopihopform med paprika
En enkel rett, bragt til meg av min venn Geir som jeg nå har fått testet selv også. Enkelt å lage, og veldig greit dersom man har «litt forskjellig» rester [...]
Potetsalat med Chorizo
Om dette er salat med potet og Chorizo eller en potetsalat med Chorizo kan sikkert diskuteres-godt er det ihvertfall! Enkelt å lage og mettende-det mangler ikke mye på å [...]
Kyllingpanne-enkel og sunn
Dette er for enkelt til å kalles en oppskrift, det er mer å anse som en liten inspirasjon til noe enkelt, godt og sunt man kan lage. Nå er jo våren kommet-ihvertfall her [...]
Baconsvorpanert fisk-lavkarbo
Baconsvorpanert fisk,blomkål og smørsaus Foto:karlingestumo Lavkarbo er ikke noe jeg sysler så mye med til vanlig akkurat, men etter å ha fått noen gode innspill fra min [...]
Slik lager du fårikål
Fårikål Foto:karlingestumo Enkel og god fårikåloppskrift som alle kan mestre. Husk å lage nok til dagen etterpå, det er best da nemlig 🙂 Du trenger til 4 porsjoner: [...]
Hjemmelagde karbonader og rotmos
Hjemmelagde karbonader er skikkelig snaddermat, og rotmos er meget godt som tilbehør. Du lager det enkelt og kjappt selv, og det blir sunnere og mye bedre enn [...]
Hjemmelaget rotmos
Rotmos er en fin avveksling fra vanlig potetmos, og sunnere også! Det finnes et utall varianter av denne og jeg skal ikke engang prøve på å fortelle hvilken som er [...]
Verdens beste hjemmelagde hamburger
Joda-jeg vet det er en dryg påstand, men det er definitivt den beste burgern jeg har spist-by far. Og jeg har spist min del, og naboens del også tenker jeg av burgere rundt [...]
Stekt makrell
Sommermakrell, nydelig mat og fin sportsfisk Stekt makrell er utrolig godt-og makrell er fet og sunn fisk også! Det smaker aller best med egenfisket helt fersk [...]