Wraps med libanesisk inspirert kofta
Kofta eller kafta som det og kalles finnes i et utall varianter-kebab, grillspyd, som det vi ville kalt kjøttkaker-det er egentlig «bare» lammekjøtt med [...]
Middag
Middagsoppskrifter og middagstips
Enkle pizzasnurrer med ferdig pizzabunn
Ingredienser Du trenger: (Holder til 2 voksne med god margin) Ferdig pizzabunn (på bildet er en fullkornvariant, men de «lyse» variantene e rlitt lettere å [...]
Enkel rask og god vegetarpizza
Jeg jobber videre med å legge om deler av kostholdet til vegetar- og siden jeg elsker pizza er det naturlig å se om man kan lage noen gode alternativer på det også. Dette [...]
Test: Vegetarpølse Like Smoked Sausage fra Likemeat
Jeg fortsetter å teste vegetarprodukter og denne gangen er det «Like smoked sausage» fra Likemeat som skal til pers. Likemeat er akkurat kommet til Norge og er [...]
Tips til høstmeny
Høsten er her for fullt og med det endrer mange av oss menyen litt-det blir kanskje litt mer fristende med gryter og annet som tar litt tid, samtidig som det jo kommer andre [...]
Test: Halsans vegetar nuggets
Jeg fortsetter å teste vegetarprodukter og nok en gang er det et produkt fra halsans som testes. Nuggets er jo nesten som «fast food» å regne og ikke noe jeg [...]
Utfordring: En uke med vegetarmiddag
Utgangspunkt: Først-vegetar er brukt «løselig» her-det er kylling og rødt kjøtt som er unngått men jeg ve tikke om det finnes et eget ord for det så det [...]
Vegetar One Pot Pasta med bønner
One Pot PAsta er en stor favoritt her i huset-det er raskt, enkelt og kan varieres i de tuendelige-her er en vegetar variant! Du trenger (2 voksne): Ca 200 gram spaghetti ca [...]
Test: Halsans kok sojakorv altså soyapølse
Jeg har kjappt testet noe jeg ikke har prøvd før-soyapølse. Dette er altså et vegetaralternativ til vanlige kjøttpølser. Aktuelt for vegetarianere altså eller andre [...]
Oppskrift Sloppy Joes burgere
Sloppy Joes er en hamburgervariant som har sin opprinnelse fra key West i Florida, visstnok fra et av stedene Ernest Hemingway frekventerte- Sloppy Joes. Den består kort [...]