Wraps med libanesisk inspirert kofta
Kofta eller kafta som det og kalles finnes i et utall varianter-kebab, grillspyd, som det vi ville kalt kjøttkaker-det er egentlig «bare» lammekjøtt med [...]
krydder
Enkel hvitløksdressing til pizza
Dette er en veldig enkel og god hvitløksdressing til pizza. Den fungerer godt til mye annet også, for eksempel til lasagne eller på karbonader. Den kan fint lages en dag [...]
Stekt fisk med broccoli
Stekt fisk er enkelt, godt og sunt. Ettersom jeg fisker endel har jeg ofte tilgang til blodfersk fisk som passer godt til steking som lyr,sei og hvitting. Tilbehøret [...]