middagstips

Pasta med kafta

16. september 2020 // 0 Comments

Kofta eller kafta som det og kalles finnes i et utall varianter-kebab, grillspyd, som det vi ville kalt kjøttkaker-det er egentlig lammekjøtt med krydder/tilbehør som er [...]

Hasselback indrefilet av svin med blåmuggost

9. desember 2018 // 0 Comments

Indrefilet er en rimelig og god -kanskje jeg skal si hverdagsutgave?- av den dyrere indrefileten fra storfe. Dette er en enkel middag men samtidig er den hakket kulere enn [...]

Smalapølse med rotmos

25. november 2018 // 0 Comments

Dette er ikke så mye en oppskrift som et tips til middag- som vi leser i nyhetene hoper det seg opp med sauekjøtt på lagrene, og mye går til for til pelsdyrnæringen. Det [...]

Kyllinglår med tzatziki og baguetter

31. oktober 2016 // 0 Comments

Et middagstips for en dag med stor appetitt men liten tid-for dette er mettende og veldig godt, samtidig som det krever minimalt med arbeid. Du trenger: Kyllinglår (beregn [...]