Bakt Dorado enkel oppskrift
Dorado Dorado er en middelshavsfisk som mange kjenner fra besøk i Spanbia, Itala, hellas mm langs Middelhavet. Den selges av og til i Norge (MENY, fiskehandler) og da er det [...]
sunn
Sparetips: Spicy fiskesuppe med noe ekstra
Jeg føler ikke kan jeg kalle dette en oppskrift- det er spicy fiskesuppe fra pose med noen tips til hvordan man kan heve den og samtidig få et rimelig sunt alternativ. [...]
Blomkålris enkel sunn oppskrift
Blomkålris er en ypperlig erstatter for ris og pasta til mange retter, kanskje særlig til fisk og kylling. Det er veldig enkelt og kan lett smakssettes etter ønske da [...]
Laksewrap enkelt sunt og godt
Laksewraps er en enkel og god måte å spise laks på som ikke krever verken mye tid eller ingredienser…og det beste er at den blir likt av mange som ofte er litt [...]
Wok med kveite og honningsaus
Her er nok en wok variant-og denne er både veldig god og sunn! Som hovedingrediens har jeg her valgt kveite da jeg fikk tak i nydelig fersk kveite idag, men samme oppskrift [...]
Wok med scampi og honningsaus
Wok er enkel, godt-og lett å gjøre sunt også. Legg til at det går kjappt så har man perfekt etter-jobb middag! Denne varianten er med scampi, og jeg har gjort det ekstra [...]
Wok med kylling og honning-soyasaus
Wokoppskrifter er egentlig litt vanskelige-det er mye «ta det du har» og «bruk det du liker»- så valg av grønnsaker osv her må nesten sees på som [...]
Arabisk gryte -enkel og god hverdagsmat
Dette er en frisk og god gryterett som passer til hverdagsmat også siden den ikke trenger mer enn ca 30 minutt koketid! Få ingredienser har den også, så her får man en [...]
Mandelpanert hyse -enkelt og godt
Dette er enkel og god variant til den vanlige stekte fisken. Du trenger: Hyse (annen hvitfisk som torsk, lyr og sei f.eks kan også brukes) Finhakkede mandler 1 egg Mel [...]
Falafel i pitabrød med tzatziki
Nok et oppskriftstips med falafel-og jada, jeg skal straks få laget falafel selv så jeg kan få det med her også, men jeg vil gjøre det skikkelig før jeg legger ut [...]